Carne de Ternera (180 grs.), lechuga, chutney de tomate, queso, bacon y huevo a 65º
Carne de Buey (180 grs), foie, Mermelada de Higo, escama de sal y rúcula
Carne de Buey ( 180 grs.) Gorgonzola, Cheddar, Cebolla Caramelizada y Tocino.
CARNE DE TERNERA(180grs) GUACAMOLE, JALAPEÑO, PICO DE GALLO Y CHEDDAR
Hamburguesa a base de Berenjena, chutney de tomate, aguacate y lechuga